SIA Ābolīts Tadaiķu pagastā ir uzņēmējas Millijas Anziķes mūža darbs – tajā ieguldītas negulētas naktis, ļoti agras rīta stundas, enerģija un jaunas idejas. Sieviete allaž kaut ko jaunu mācās un rada jaunus gardumus no pašu zemītē izaudzētajiem augļiem un ogām. Ābolīša produkcija ir ieņēmusi stabilu, paliekošu vietu daudzu cilvēku azaidu galdos gan ikdienā, gan svētkos.

Sieviete un bizness
„SIA Ābolīts uzsāka savu darbību tālajā 1993. gadā pēc manas iniciatīvas. Padomju saimniecības Liepāja konservu cehā strādāju kopš 1978. gada. Kad sākās privatizācijas process, kolektīvs par pajām paņēma šo ražotni. Pati pirmā produkcija bija marinēti gurķi, bietes un dabīgā ābolu sula. Dārzeņus un augļus iepirkām no vietējiem zemniekiem. Darbojāmies ar diezgan lielu vērienu. Tiesa, padomju gados ēdāju bija vairāk – skolas, bērnudārzi, armijas daļas.

Esmu dzimusi Vaiņodē un kādreiz strādāju slavenajā Vaiņodes rūpkombinātā. Kad meitiņai Marikai bija četri gadi, ar ģimeni pārcēlāmies uz Tadaiķiem, kur mītam joprojām. Marikai ir māsiņa Arnita, abas manas meitiņas izaugušas cehā...

Pilnu rakstu lasiet Aprīļa SAIMNIEKS LV numurā!