, .
cloudy 28.1℃
Vārda dienu svin: Magda, Magone, Mērija, Magdalēna

Z/S „VIRŠI” – par un ar KAŅEPĒM

Dace Drošprāte , 27-12-2022
Z/S „VIRŠI” – par un ar KAŅEPĒM

Z/s Virši piedāvā tirdziņos no kaņepēm gatavotus produktus. To tapšanā nodarbināta visa ģimene – Sandra ar vīru Valdi un viņa māsa Ilze ar vīru Uldi. Nākuši no Bauskas un Rīgas, bet ar lauksaimniecību nodarbojas trīs novados – Zemgales, Bauskas un Vecumnieku. Papildus Sandra un Valdis vēl strādā savā apģērbu ražošanas uzņēmumā, Uldis ir diplomēts galdnieks. Ar kaņepēm darbojas viņi visi, bet Ilze pēdējos 11 gados pilnībā nodevusies to mājražošanai.

– Ar ko sākās jūsu saimniecības attīstība?
– Sākums bija Sandras vecāku iekoptā zeme Mežotnes pagastā, kur tika audzēta galvenokārt labība. Ap 2008. gadu nolēmām sākt audzēt kaņepes šķiedrai, vēlāk pārceļot kaņepju audzēšanu uz lielāku platību Vecumnieku novada Beibežos. Kaņepes gan izaudzējām, bet iecerēto šķiedras pārstrādes fabriku tā arī neviens neuzcēla. Nolēmām novākt vismaz izaugušos kaņepju riekstiņus. Uzvilnīja bērnības atmiņas par kaņepju sviesta garšu, radās doma pamēģināt pagatavot kaut ko garšīgu. Paši aizvien esam pilsētnieki. Piederam pie paaudzes, kura tika audzināta novērtēt dabas sniegtās iespējas – pašu audzēti produkti vienmēr garšo labāk. Līdz šim esm iztikuši ar saviem līdzekļiem, neizmantojot projektu finansējuma iespējas.

– Kas esat pēc profesijas?
– Neviens no mums nav ieguvis izglītību, kas būtu kaut kā saistīta ar zemkopību vai pārtikas ražošanu, ja neskaita bioloģiskās lauksaimniecības obligātos kursus. Visvairāk noteikti palīdz mūsu vecāku un vecvecāku ieaudzinātā godprātīga attieksme pret jebkuru darbu, ko uzņemamies.

– Kā sadalāt darbus?
– Visu darām pēc principa, ka darbs jāpadara. Tā kā esam četri, darbu sadale ir diezgan vienkārša – kurš var, tas arī dara. Sandra un Valdis vairāk organizē lauksaimniecisko un loģistikas procesu, Ilzes un Ulda galvenā nodarbošanās saistīta ar produktu mājražošanu, visi cenšamies piedalīties zemnieku tirdziņos gan Latvijā, gan ārpus tās robežām...

 

 

 

Pilnu rakstu lasiet ŠEIT!

 

 

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Pavasaris burkā
Pavasaris burkā

Ir cilvēki, kuriem visas palodzes nokrautas ar puķu podiņiem. Reiz, runājot...

Granta eiforbija jeb Āfrikas piena krūms
Granta eiforbija jeb Āfrikas piena krūms

Grūti izskaidrot, kādēļ telpās tik ļoti reti audzē daudzveidīgās eiforbiju ...

Jaunākās rododendru šķirnes
Jaunākās rododendru šķirnes

2023. gada nogalē Latvijas Universitātes Rododendru selekcijas un izmēģināj...

No nulles līdz savam biškopības uzņēmumam. 4. daļa.
No nulles līdz savam biškopības uzņēmumam. 4. daļa.

Sveicināti, es esmu Jānis Andiņš, un šis ir mans trešais gads, apgūstot biš...