Saimnieks LV
, .
cloudy 5.1℃
Vārda dienu svin: Staņislavs, Staņislava, Stefānija

Piecos medus paraugos konstatēti dabiskam medum neraksturīgi cukuri

Pārtikas un veterinārais dienests , 06-05-2025
Piecos medus paraugos konstatēti dabiskam medum neraksturīgi cukuri

Pārtikas un veterinārais dienests ir pieņēmis lēmumu apturēt piecu dažādu medu tirdzniecību, jo no Austrijas veselības un pārtikas nekaitīguma aģentūras laboratorijas saņemtie laboratorisko izmeklējumu rezultāti apstiprina svešu cukuru klātbūtni šajos produktos.

Sveši cukuri ir cukuri, kas nav raksturīgi dabiskam medum, piemēram, mannoze, kā arī citi, dabiskam medum neraksturīgi rādītāji.

Ministru kabineta 2015. gada 26. maija noteikumi Nr. 251 “Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības medum” nosaka, ka medus ir dabīga, salda viela, ko ražo bites, un ka medum nedrīkst pievienot citas pārtikas sastāvdaļas, tostarp cukuru.

Svešos cukurus saturoši produkti nav kaitīgi cilvēka veselībai, tomēr tos nedrīkstētu saukt par medu un šai informācijai būtu jāatspoguļojas produkta marķējumā.

Pamatojoties uz laboratorisko izmeklējumu rezultātiem uz laiku līdz tālāku lēmumu pieņemšanai, nolemts apturēt sekojošu produktu izplatīšanu:

  • ,,Dažādu ziedu medus” - partija 2411121-34,  izcelsmes valsts Ķīna, paraugs paņemts MERE veikalā;
  • ,,Liepziedu medus” - partija L265, ražots pēc RIMI pasūtījuma, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugs paņemts RIMI veikalā;
  • medus ,,KORIO” 700 g - partija LNL70020241217, medus izcelsme ES un ārpus ES  iegūts medus, paraugi ņemti veikalos CITRO;
  • medus ,,KORIO” 500 g - partija  LNS50020250102, medus izcelsme ES un ārpus ES  iegūts medus, paraugi ņemti veikalos CITRO;
  • jauktais medus ,,FAVORIT” - partija LMF37020241010, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugs paņemts veikalā MAXIMA.

Kopumā laboratoriski pārbaudīti 13 medus paraugi, kas ņemti dažādos tirdzniecības tīklos Latvijā. Pārbaudes veiktas, ņemot vērā Latvijas biškopju sniegto informāciju par iespējamu medus neatbilstību normatīvo aktu prasībām.

Foto no pexels.com. Attēlam ir ilustratīva nozīme.

 

 

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Aicinām piedalīties fotokonkursā "Drava ziemā"
Aicinām piedalīties fotokonkursā "Drava ziemā"

Latvijas Biškopības biedrība arī šogad aicina piedalīties fotokonkursā “Dra...

Akcijai "Eiropas medus brokastis" pieteikušās 190 izglītības iestādes
Akcijai "Eiropas medus brokastis" pieteikušās 190 izglītības iestādes

Akcijai "Eiropas medus brokastis" pieteikušās 190 izglītības iestādes un ta...

Atgādinājums biteniekiem!
Atgādinājums biteniekiem!

Medus bišu saimju īpašniekiem vai turētājiem Lauksaimniecības datu centram ...

Aicinām biškopjus pieteikties dalībai Eiropas medus brokastīm
Aicinām biškopjus pieteikties dalībai Eiropas medus brokastīm

Šogad Latvijas Biškopības biedrība aicina biškopjus pieteikt savu dalību Ei...