, .
partlycloudy_day 26.1℃
Vārda dienu svin: Rozālija, Roze

Jauni noteikumi pārtikas uzņēmumiem dzeramā ūdens nekaitīguma un kvalitātes prasībām

Zemkopības ministrija , 12-05-2023
Jauni noteikumi pārtikas uzņēmumiem dzeramā ūdens nekaitīguma un kvalitātes prasībām

Valdība ir apstiprinājusi Zemkopības ministrijas (ZM) sagatavoto noteikumu projektu “Pārtikas uzņēmumā izmantojamā dzeramā ūdens obligātās nekaitīguma un kvalitātes prasības, monitoringa un kontroles kārtība”.

Noteikumi sagatavoti, lai pārņemtu nacionālajā normatīvajā aktā Eiropas Direktīvas par dzeramā ūdens kvalitāti prasības attiecībā uz pārtikas uzņēmumā izmantojamo dzeramo ūdeni un fasētu dzeramo ūdeni. Jaunie noteikumi vienkāršo normatīvā akta uztveri un pielietojamību pārtikas uzņēmumiem, jo noteikumu projekta prasības ir attiecināmas tikai uz pārtikas uzņēmumiem, nodalot tās no dzeramā ūdens piegādātājiem. Šo noteikumu spēkā stāšanās brīdī spēku zaudēs noteikumos Nr. 671 ietvertais regulējums attiecībā uz pārtikas uzņēmumā izmantojamo dzeramo ūdeni.

Attiecībā uz pārtikas uzņēmumiem pēc būtības paliek spēkā iepriekš esošās prasības, izņemot  to, ka ķīmisko parametru saraksts papildināts ar jauniem rādītājiem un atsevišķiem ķīmiskajiem parametriem ir noteiktas jaunas pieļaujamas vērtības, bet  ir vienkāršotas prasības attiecībā uz dzeramā ūdens monitoringa programmu - pārtikas uzņēmumiem nebūs jāsaskaņo dzeramā ūdens monitoringu ar Veselības inspekciju, kā arī vairs nebūs nepieciešams ziņot Veselības inspekcijai par monitoringa rezultātiem. Monitoringa programma jāveic saskaņā ar MK noteikumos noteiktajām prasībām.

 

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Ražotāji tiek aicināti iesniegt paziņojumus dalībai programmā “Piens un augļi skolai”
Ražotāji tiek aicināti iesniegt paziņojumus dalībai programmā “Piens un augļi skolai”

Lauku atbalsta dienests aicina piena produktu, dārzeņu un augļu ražotājus i...

Pirmo reizi Latvijā tomātu audzēšanas vietā konstatēts tomātu brūnplankumainības vīruss
Pirmo reizi Latvijā tomātu audzēšanas vietā konstatēts tomātu brūnplankumainības vīruss

Šā gada jūnijā tomātu brūnplankumainības vīruss konstatēts vienā tomātu aud...

Zemkopības ministrijas galvenā budžeta prioritāte 2025.gadā – pārtikas nodrošinājums
Zemkopības ministrijas galvenā budžeta prioritāte 2025.gadā – pārtikas nodrošinājums

Zemkopības ministrija (ZM), atbilstoši valdības izvirzītajai galvenajai vid...

Ar jaunu konsorciju stiprinās inovācijas pārtikas nozarē
Ar jaunu konsorciju stiprinās inovācijas pārtikas nozarē

Latvijas Biozinātņu un Tehnoloģiju universitāte (LBTU) konsorcijā ar Latvij...