, .
fair_night 7℃
Vārda dienu svin: Linards, Leons, Leo, Leonards, Leonarda

Bioloģiskā lauksaimniecība zemnieka un eksperta skatījumā – kas kopīgs, kas atšķirīgs

Līga HAČATRJANA, SIA Sertifikācijas un testēšanas centrs (STC) , 27-01-2025
Bioloģiskā lauksaimniecība zemnieka un eksperta skatījumā – kas kopīgs, kas atšķirīgs

Saimnieks LV / 2024.gads (Decembris)

Pieredze, iekāpjot lauksaimnieka zābakos. Savulaik vadījusi uzņēmumu, kura pamatdarbība bija bioloģisko graudu audzēšana aptuveni 600 ha platībā, zinu, kas motivē zemnieku saimniekot ar bioloģiskajām metodēm un pēc kādiem principiem viņš izvēlas bioloģiskās lauksaimniecības kontroles institūciju.

Redzējums no lauksaimnieka puses. Zemnieks izvēlas saimniekot ar bioloģiskām metodēm galvenokārt atbalsta maksājumu dēļ. Izpratne, ko tā dod pašam un viņa ģimenei, ko dabai, nereti pieklibo.

Pieci gadi ir pietiekami ilgs laiks, lai apgūtu bioloģiskai saimniekošanai nepieciešamās zināšanas un iegūtu pieredzi. Valsts atbalsts, protams, zemniekam ir ļoti svarīgs, vai izdosies nopelnīt, ir lielā mērā atkarīgs no saimniekošanas veida. Ja mērķis ir pelnīt un attīstīt uzņēmumu, tad nedz pasīva rīcība, nedz nepilnīga iesaiste nav risinājums. Bioloģisko produkciju izaudzēt ir iespējams, taču lielākais izaicinājums ir cīņa ar nezālēm. Katrs meklē labāko risinājumu, kā ar tām tikt galā. Nenoliedzami, viena no būtiskām prasībām ir ievērot pareizu augu maiņu, kā to nosaka likumdošana. Otrs svarīgs faktors ir laik-apstākļi, kurus mēs nevaram ne ietekmēt, ne paredzēt, tāpēc ir jāatrod labākais veids, kā ilgtermiņā iemācīties samazināt to ietekmi uz saimniecību, izmantojot esošos resursus, un turpināt attīstību. Tāpat ir svarīgi apdrošināt sējumus. 

Redzējums no kontroles institūcijas eksperta puses. Lauksaimnieks koncentrējas uz jautājumiem, kas attiecas uz viņa saimniecību, un par pārējām lietām mēdz neizdomāties. Viena no lietām ir kontroles institūcijas darbs, kuru lauksaimnieki bieži vien neizprot. Zvanot lauksaimniekiem par plānoto pārbaužu saskaņošanu, otrā pusē ir jūtams zināms satraukums, jo reizēm kaut kas tiek piemirsts vai līdz galam neizdarīts. Galvenais ir maksimāli ātri reaģēt un novērst nepilnības. Šādas situācijas veido pieredzi, kas nākotnē palīdz veiksmīgi darboties, tāpēc mēs no savas puses vienmēr cenšamies sniegt atbalstu savam operatoram. Sarežģītākais šajā darbā ir būt neatkarīgam un neitrālam, saglabājot pozitīvu komunikāciju ar operatoru, un pārbaudīt, vai zemnieks ievēro Eiropas Parlamenta un Padomes regulas (ES) 2018/848 prasības. 

Kā kļūt par kontroles institūcijas vecāko ekspertu? Lai iegūtu vecākā eksperta kompetenci, ir jānokārto kontroles institūcijas iekšējais eksāmens. Kad tas izdarīts, eksperts apliecina savas zināšanas, kārtojot Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) noslēguma eksāmenu. Bieži no zemniekiem nākas dzirdēt, ka bioloģiskās lauksaimniecības kontroles institūcija īsti neko nedara, tikai vienu reizi gadā veic plānveida pārbaudi saimniecībā uz vietas. Dažos gadījumos, augsta riska saimniecībās, šīs pārbaudes tiek veiktas divas reizes gadā. Tas ir nekorekts viedoklis un apgalvojums, jo vecākie eksperti strādā ar saviem operatoriem katru dienu, palīdz ikdienā risināt dažādus jautājumus, kārto nepieciešamās atļaujas, pilnveido un cenšas vienkāršot dokumentu veidlapas, rīko seminārus un dažāda veida mācības par visām aktuālajām tēmām, kas ir spēkā konkrētajā brīdī saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes regulu (ES) 2018/848. 

Kas mainījies? Ja mēs salīdzinātu, kā agrāk notika pārbaudes saimniecībā uz vietas, cik daudz laika tas prasīja abām iesaistītajām pusēm un kā tas notiek pašlaik, tad pārliecinoši var secināt, ka šis laiks ir samazinājies praktiski līdz minimumam. Šobrīd visa dokumentācija tiek kārtota un ir pieejama elektroniski. Eksperts jau pirms braukšanas uz pārbaudi pie operatora ir veltījis daudz laika, lai iepazītos ar saimniecību, izvērtētu visus pieejamos dokumentus un iepriekšējo pārbaužu rezultātus. Zemniekam vairs nav jādrukā Lauku atbalsta dienesta (LAD) bloku kartes un Vienotais platību maksājumu pieteikums, kā arī visa informācija no Lauksaimniecības datu centra (LDC) ir pieejama arī ekspertiem. Pārbaudēs uz vietas eksperts novēro un izvērtē reālo situāciju, apskata laukus – augošās kultūras, dzīvnieku vienības un izvērtē dzīvnieku labturības prasības, ko nosaka Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (ES) 2018/848, kā arī pārbauda grāmatvedības dokumentus. 

Galvenā atziņa, kas iegūta, strādājot abās pusēs, ir tā, ka eksperti, kas strādā kontroles institūcijās, ļoti labi zina visas nianses, ar ko ik gadu saskaras zemnieks, kā arī lieliski pārzina visas Regulas prasības. Tāpēc aicinātu visus lauksaimniekus sadarboties, būt atvērtiem komunikācijā, darīt savu darbu atbildīgi un kopā virzīties uz priekšu. Par katru sava operatora veiksmīgo stāstu mums ir liels prieks un gandarījums. Priecājamies redzēt, kā maza saimniecība pēc laika izaug par lielu, konkurētspējīgu uzņēmumu savā nozarē. 

Noslēgumā piebilstam, ka kopējā zemnieku noskaņa ir ļoti pozitīva. Arvien vairāk laukos ir sastopami gados jauni cilvēki, kas vēlas tur dzīvot un saimniekot, attīstot savas vai vecāku saimniecības. Viņiem ir ļoti stingra nostāja attiecībā uz to, ka savās saimniecībās saimniekos tikai ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm, jo viņiem rūp gan pašu un bērnu veselība, gan arī dabas resursu saglabāšana. 

 

 

 

Iesakām izlasīt Skatīt vairāk
Alūksnes putnu ferma – no roku darba līdz starptautiskam olu un olu proteīna ražotājam
Alūksnes putnu ferma – no roku darba līdz starptautiskam olu un olu proteīna ražotājam

Šī gada septembrī Latvijā vecākā putnu ferma Alūksnes putnu ferma svinēja s...

Piena nozares stratēģija top divās daļās, kūts ar rūpnīcu vēl nav satikušās
Piena nozares stratēģija top divās daļās, kūts ar rūpnīcu vēl nav satikušās

Vasaras izskaņā uz galda nonāca divi dokumenti. Pirmais ir piecu lapu melnr...

30 gadi kopā ar Latvijas piensaimniekiem
30 gadi kopā ar Latvijas piensaimniekiem

DeLaval Latvija 30 gadu jubileju atzīmēja, vienkopus pulcējot klientus, sad...

ZS Dobelnieki brieži dzīvo saules paneļu mežā
ZS Dobelnieki brieži dzīvo saules paneļu mežā

Iebraucot briežu dārzā Dobelnieki Ogres novadā, cerētā staltbriežu bara vie...