Latvijas Augļu un dārzeņu tirgotāju asociācija (LADTA) parakstījusi sadarbības līgumu ar Latvijas Restorānu biedrību (LRB) svaigās produkcijas pieejamības veicināšanai, informēja LADTA valdes priekšsēdētājs Uldis Jaunzems.

Kā norāda asociācijā, sadarbības mērķis ir nodrošināt svaigu augļu, dārzeņu un ogu, tostarp Latvijā audzētu, kas atbilst visām fitosanitārajām un kvalitātes prasībām, nonākšanu pie patērētāja.

Vienlaikus sadarbība noslēgta, lai atbalstītu vietējos ražotājus un krīzes smagāk skartos uzņēmumus - restorānus, bārus, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus.

Jaunzems uzsver, ka faktiska sadarbība starp augļu, dārzeņu tirgotājiem un bāriem, restorāniem ir bijusi vienmēr, bet sadarbības līgums veicinās svaigo augļu un dārzeņu pieejamību, mazinās to cenas, palielinās patēriņu un veicinās to lietošanu uzturā.