Trūkst kvalitatīvu zināšanu lauksaimniecības nišu produktu virzīšanai tirgū
Autors: Saimnieks LV pēc ZSA informācijas, pievienots: trešdien, 06. okt. '10, 13:19
Šobrīd Latvijas lauksaimniecības nozarē dažādu nišas produktu ražošana ir haotiska un kalpo kā izdzīvošanas veids, taču produktu ar augstu pievienoto vērtību ražošana daudzām saimniecībām varētu būt veids kā gūt regulārus ienākumus, palielināt konkurētspēju un attīstīties. Diemžēl Latvijā savu specifisku produktu ražošana notiek pavisam nedaudzās lauku saimniecībās - produktu radīšanā un ražošanā lauksaimnieki spēj būt radoši un izdomas bagāti, taču trūkst zināšanas produktu virzīšanā tirgū. Specifisku vietējo produktu ražošanas attīstību lauku saimniecībās kavē arī nelabvēlīgi, pārāk stingri normatīvo aktu nosacījumi, kas saimniecībām šādu ražošanu un tirdzniecību padara neizdevīgu.
Tādēļ, lai pilnveidotu zināšanas un
palīdzētu Latvijas saimniecībām attīstīties, Zemnieku saeima iesaistot
partnerus no Francijas, Čehijas, Slovēnijas un Rumānijas projektā „Vietējo un reģionālo produktu mārketinga veicināšana Proud
Farmer” apzināja dažādu valstu pieredzi lauksaimniecības produktu
attīstībā, mārketingā un lauksaimniecības izglītībā kopumā. Projekts tika
īstenots ar Leonardo da Vinci Inovāciju pārneses programmas granta atbalstu. Projekta
īstenošanas gaitā, partneri tikās sešās partneru sanāksmēs katrā projekta
partnervalstī, apmainoties ar savu valstu pieredzi, zināšanām un izglītošanās
iespējām. Iepazīstoties ar vietējo praksi Latvijā, projekta dalībnieki tika
iepazīstināti ar populāru nišas produktu ražotājiem, tādiem kā z/s Ķelmēni, a/s Trikātas siers, SIA
“Lāči”, PKS “Straupe”, z/s Lielvaicēni.
Projekta
ietvaros tika izstrādāts arī profesionālās izglītības metodiskais mācību
līdzeklis
mārketingā (programma, darba burtnīca un mācību līdzeklis kas pieejams
internetā), kas sastāv no mācību programmas (160 stundas), mācību
grāmatas, labiem prakses piemēriem, darba burtnīcas un darba burtnīcu izmantošanas
piemēriem. Papildus apmācīti un izglītoti pasniedzēji projekta partneru valstīs, kas tālāk
mācīs lauksaimniekus, uzņēmējus, mācību iestāžu audzēkņus, kā plānot un īstenot
mārketingu lauksaimniecības nišas produktiem un produktiem ar vietējo vai
reģionālo identitāti. Izveidots arī lauksaimniekam draudzīgs un viegli
uztverams interneta mācību līdzeklis, informācijas avots visām ieinteresētajām
pusēm, īpaši maziem un vidējiem uzņēmumiem laukos. Mācību līdzeklis pieejams
internetā (www.zemniekusaeima.lv). Iesaistot dažādus sadarbības partnerus,
uzlabota profesionālās un mūžizglītības kvalitāte un pievilcība, kā arī
veicināta pieredzes apmaiņa. Taču projekta realizētāji un iesaistītās
profesionālās organizācijas Latvijā ir vienisprātis, ka Latvijā nepieciešama
būtiska lauksaimniecības izglītības reforma un būtiski tieši lauksaimniecības
produktu mārketinga specializācija. Diemžēl trūkst izglītības iestāžu sadarbība
ar zemnieku saimniecībām.
„Projekta partneri ir pārliecināti, ka
lauksaimniecības nākotnes izaicinājums ir nišas produktu mārketinga attīstība
un informācijas tehnoloģijas, kas ietekmēs saimniekošanu laukos. Projekta gaitā
izveidotais mācību programma būs ļoti noderīgas zemniekiem, jo lai gan Latvijā
mārketinga eksperti spēj sniegt labus padomus un risinājumus standarta
situācijās, taču nereti trūkst zināšanu tieši nišu produktu mārketingā.
To atzīst ne tikai zemnieku saimniecības,
bet ar Latvijas lauksaimniecības universitātes studenti, kas lekcijās vairāk
vēlētos redzēt praktiskus piemērus un iespējamos risinājums, kā arī praksē
iepazīties ar konkrētu saimniecību pieredzi, lai vēlāk varētu pilnvērtīgi
izmantot iegūtās zināšanas”, stāsta projekta vadītāja Zemnieku Saeimas pārstāve
Inga Bērziņa.
Zemnieku saeima projekta gaitā secināja,
ka Latvijā trūkst tiešās pārdošanas iespējas un vietējiem iedzīvotājiem vēl
jāmācās atbalstīt savus vietējos produktus, līdzīgi kā to piemēram dara franči,
kur Lot et Garonne reģionā vien katru gadu notiek ap 1000 festivālu, kuros
neatņemama sastāvdaļa ir vietējie produkti un dzērieni. Plaši izplatīti un
iecienīti ir zemnieku/ražotāju tirdziņi, kur bez starpniekiem var iegādāties
plašu un interesantu vietējo produktu
klāstu.
Tādēļ Zemnieku saeima ar projekta
partneriem vienojas turpināt savstarpējās pieredzes apmaiņu un pilnveidot
mācību programmu lauksaimniekiem. Tāpat Zemnieku saeima apņēmusies iesaistīties
lauksaimniecības izglītības problēmu risināšanā, aicinot iesaistītās
ministrijas un galvenās mācību iestādes uz diskusiju meklējot visiem
pieņemamāko risinājumu.
| Līdzīgi raksti: |
• Zemnieku Saeima: Latvijas lauksaimnieki nav vieni cīņā par taisnīgiem ES platībmaksājumiem zemniekiem. • Hokeja mačs - likumdevēji pret zemniekiem • Hokeja mačs - likumdevēji pret zemniekiem • Zemnieku Saeima: piena pārstrādes uzņēmumu varas laiks ir beidzies • Zemnieku Saeima: sadarbība ar valdību ir iespējama, ja notiek sarunas, nevis rīkojumi. • Zemnieku saeimas kongress • ZSA: Jaunieši atzīst lauksaimniecību par perspektīvāko nozari Latvijā • Informatīvais seminārs par aktualitātēm lauksaimniecībā un lauku attīstībā • Zemnieku saeimas rīkotā informatīvā diena Alojā • Latvijas lauksaimnieku gada ballē pirmo reizi ar īpašu balvu godinās labākos jaunos lauksaimniekus • Zemnieki izved sniegu no Rīgas • Noslēdzies konkurss jaunajiem lauksaimniekiem “Senču aicinājums” • 2010. gads lauksaimniecībā Zemnieku saeimas vērtējumā: • Jāanalizē, jāmācās un jābūt drosmei pašiem diktēt spēles noteikumus! • "Zemnieku saeima": Sabiedrībai nepieciešama lētāka pārtika • Latvijas lauksaimniecības eksperte, Zemnieku saeimas priekšsēdētāja vietniece Maira Dzelzkalēja vadīs starptautisku konferenci • Latvijas zemnieki meklē inovatīvus risinājumus ilgtspējīgai saimniekošanai • Konkurss jaunajiem zemniekiem • Zemnieku saeimas informatīvais seminārs • Eiropas zemnieki pārtikas ražošanu atzīst par ES lauksaimniecības politikas prioritāti • Izmaiņas augu aizsardzības līdzekļu sarakstā • Ziemāju okupante — Rudzusmilga • No kā sargāsim ziemas rapšus rudenī • Kartupeļu lakstu puve • Kaitīgo organismu izplatības prognoze un ierobežošana augustā • Pārmaiņu laiks Valsts augu aizsardzības dienestā • Lauksaimnieku organizācijas un Zemkopības ministrija aicina Saeimu iesaistīties cīņā par Latvijas lauku nākotni • Augu aizsardzības līdzekļu uzglabāšana pie lietotāja • Precizē Zemkopības ministrijas pārraugāmās kompetences lauksaimniecības, zivsaimniecības un meža nozarēs • Zemnieku Saeima: Latvijas lauksaimnieki nav vieni cīņā par taisnīgiem ES platībmaksājumiem zemniekiem. • Zemnieku Saeima: zemnieku saimniecībām 2010. un 2011.gada laikā personīgajām vajadzībām izņemtos līdzekļus neiekļaus apliekamajā ienākumā. • Meža īpašnieki un kooperācija • Zemnieku Saeimas vadība kopā ar pasaules ekspertiem diskutē par investīcijām lauksaimniecībā, lai nodrošinātu iedzīvotājus ar pārtiku nākotnē • Izstrādāts jauns Dzīvnieku aizsardzības ētikas padomes nolikums • Hokeja mačs - likumdevēji pret zemniekiem • Hokeja mačs - likumdevēji pret zemniekiem • Augu aizsardzības diena Latvijas Universitātes Botāniskajā dārzā • Kaitīgo organismu izplatības prognoze un ierobežošana maijā • Laistīšana un neparazitāro slimību izplatība • Paredz līdzekļus meža nozares attīstībai 2011. gadā • Kaitīgo organismu izplatības prognoze un ierobežošana aprīlī • Nelegālie augu aizsardzības līdzekļi kaitē valsts prestižam • Plāno samazināt administratīvo slogu meža nozarē • Zemnieku Saeima: piena pārstrādes uzņēmumu varas laiks ir beidzies • Zemnieku Saeima: sadarbība ar valdību ir iespējama, ja notiek sarunas, nevis rīkojumi. • Zemnieku saeimas kongress • Konference „Meža nozare Latvijas neatkarības 20 gados” • ZSA: Jaunieši atzīst lauksaimniecību par perspektīvāko nozari Latvijā • Informatīvais seminārs par aktualitātēm lauksaimniecībā un lauku attīstībā • Zemnieku saeimas rīkotā informatīvā diena Alojā • Kādēļ izkalst egļu audzes • Cirsmas vērtības noteikšana • Princips „Gāzi grīdā” Latvijas mežsaimniecībai izmaksās dārgi. • Vienkāršo atbalsta saņemšanas nosacījumus meliorācijas sistēmu rekonstrukcijai lauksaimniecības un meža zemēs • Latvijas lauksaimnieku gada ballē pirmo reizi ar īpašu balvu godinās labākos jaunos lauksaimniekus • Galvenā cirte • Jāanalizē, jāmācās un jābūt drosmei pašiem diktēt spēles noteikumus! • "Zemnieku saeima": Sabiedrībai nepieciešama lētāka pārtika • Latvijas lauksaimniecības eksperte, Zemnieku saeimas priekšsēdētāja vietniece Maira Dzelzkalēja vadīs starptautisku konferenci • Izdots rudens Čiekurs −aktuāla informācija meža īpašniekiem • Atbalsta meža ekonomiskās vērtības uzlabošanas pasākumus • Seminārs „Biomasas izmantošanas iespējas privātajā mežu sektorā” • Precizē augu aizsardzības līdzekļu izplatīšanas un lietošanas prasības • Kopsim jaunaudzes! • Latvijas zemnieki meklē inovatīvus risinājumus ilgtspējīgai saimniekošanai • Konkurss jaunajiem zemniekiem • Kaitīgo organismu izplatības prognoze un ierobežošana oktobrī • Eiropas zemnieki pārtikas ražošanu atzīst par ES lauksaimniecības politikas prioritāti
|
| Ievietot komentāru: |
Komentārus var ievadīt tikai Saimnieks.lv reģistrētie lietotāji! |