Piena lopkopība ekonomiski izdevīga var būt vienīgi tad, ja ganāmpulku veido no veselām un augstražīgām govīm. Saražotās produkcijas apjomu nosaka govju ēdināšana, veselības stāvoklis, turēšanas apstākļi un ģenētiskais potenciāls. Govju turēšanas veidam, līdz ar to arī ēdināšanai ir tieša ietekme uz produktivitāti un iegūtā piena kvalitāti gan konvencionālajā, gan bioloģiskajā saimniekošanas sistēmā.