Uldis Krievārs, kooperatīva Trikāta KS valdes priekšsēdētājs un ir viens no SIA Latvijas piens jaunās rūpnīcas projekta virzītājiem. Viņš ir vietējās piena nozares dedzīgs atbalstītājs un uzskata, ka Latvijā ir nepieciešamas ģimenes saimniecības, kurām rūp attīstība un apkārtējā vide. Tas, ka kooperatīvi Latvijā ir nepieciešami, viņaprāt, ir aksioma, kuru nav vajadzības pamatot.