Organizācijas mērķis: Labvēlīgas ekonomiskās un politiskās vides izveidošana cūkkopības nozares attīstībai Latvijā, ievērojot starptautiskās integrācijas aspektus.
Organizācijas uzdevumi:

• pārstāvēt cūkaudzētāju intereses valsts institūcijās un organizācijās, kā arī nevalstiskajās organizācijās un ārvalstīs;
• veidot un attīstīt kautuvju un pārstrādes jauda, panākot maksimāli iespējamo ietekmi tās pārvaldē