Informē Ilgvars Krūmiņš, AS Latfood Agroservisa direktors: “Neskatoties uz mainīgajiem laika apstākļiem, domāju, ka kartupeļu raža būs laba. Jau šobrīd, veicot kartupeļu kvalitātes pārbaudes, esam apmierināti ar rezultātiem un varam uzsākt agro kartupeļu šķirņu novākšanas darbus. Kartupeļos cietes un cukura līmenis atbilst kvalitātes standartiem un jaunos kartupeļus uzreiz jau varēsim izmantot čipsu ražošanā.”

I.Krūmiņš norāda, ka kartupeļu šķirnes, kas tiek audzētas tieši čipsu ražošanai, ir piemērotas Latvijas klimatam, līdz ar to Latfood sadarbībā ar zemnieku saimniecībām no visas Latvijas spēj nodrošināt čipsu ražošanu no vietējiem kartupeļiem. “Ādažu čipsu” ražošanā izmanto speciāli selekcionētas šķirnes Saturna, Marlen un Lady Rosetta. Šogad tiek audzēta arī jauna kartupeļu šķirne Mustang.

AS Latfood ir lielākais kartupeļu čipsu un sāļo uzkodu ražotājs Latvijā, ar gandrīz 40% lielu tirgus daļu. Tās specializācija ir kartupeļu čipsu un sāļo uzkodu ražošana. Šogad plānots iegādāties 11 tūkstošus tonnu kartupeļu, kas ir tikpat liels kartupeļu iepirkuma apjoms kā pērn. Līgumi par kartupeļu iegādi noslēgti ar gandrīz 20 zemnieku saimniecībām visā Latvijā.

Sagatavots pēc AS "Latfood" informācijas.