Audzēt bioloģisku pārtiku nozīmē tās augšanas procesā izmantot dabīgas kaitēkļu apkarošanas un augsnes ielabošanas metodes. Mazdārziņos un arī lielajās saimniecībās aizvien biežāk izvēlas augsni ielabot dabiski – ar kūtsmēsliem.