Saimnieks LV KONTAKTI | Žurnāls Saimnieks LV | Žurnāls Dārzs un Drava | Mūsu pasākumi |
Sākums | Notikumi | Katalogs | Sludinājumi | Foto | Video | Noderīgas saites | Satura abonēšana | Žurnālu abonēšana | Meklēšana  

Otrdiena, 22. maijs, 2012
Vārdadienas: Emīlija
 Ieeja reģistrētiem lietotājiem
 Reģistrēties (bezmaksas)
AgronomijaAgroķīmijaLopkopībaMežsaimniecībaZivsaimniecībaZirgkopībaDārzkopībaVideTehnikaBioloģiskā saimniekošanaPārtikaNekustamais īpašumsEkonomika un finansesSabiedrība un politikaEiropas lietasIzglītībaNotikumu kalendārsOrganizācijasPublikācijasKonkursiSaimnieksLV
Saimnieks.lv apmeklētāji:
0 lietotāji / 15 viesi

Seko mums: 





Ekoloģisko produktu tirgus pasaulē

Autors: LBL, Biruta Ingilavičute, pievienots: piektdien, 01. febr. '08, 11:41

Vērtējot ekoloģisko produktu cenas Lietuvā, mazumtirdzniecības centros, tirgos un elektroniskajā tirdzniecībā 2007. gada nogalē, vērojama salīdzinoša cenu stabilitāte vairumam ekoloģisko produktu. Mazumtirdzniecības centros, salīdzinot ar tirgiem, ekoprodukti bija dārgāki - sīpoli par 60 %, puravi, bietes un kāposti – par 100%, griķu putraimi – par 25%, kviešu milti – par 19 %.


Vērtējot ekoloģisko produktu cenas Lietuvā, mazumtirdzniecības centros, tirgos un elektroniskajā tirdzniecībā 2007. gada nogalē, vērojama salīdzinoša cenu stabilitāte vairumam ekoloģisko produktu. Mazumtirdzniecības centros, salīdzinot ar tirgiem, ekoprodukti bija dārgāki - sīpoli par 60 %, puravi, bietes un kāposti – par 100%, griķu putraimi – par 25%, kviešu milti – par 19 %.

Vācijā samazinājusies ekoloģisko graudu raža

2007. gadā, salīdzinot ar 2006. gadu, Vācijā ekoloģisko graudu raža samazinājusies par 17%. Vidējā ražība nokritusies no 3,87 t/ha līdz 3,27 t/ha.

Vācijā visvairāk samazinājusies ekoloģisko rudzu raža: no 49 000 ha ekoloģisko ganību rudzu sējuma platības, kas veido 9% no kopējās rudzu sējumu platības, graudu raža samazinājusies no 165 000 līdz 110 000 tonnām. Visvairāk ekoloģisko rudzu sējuma platību sertificēts Brandenburgas zemēs (40%), taču tur iegūtā graudu raža samazinājusies uz pusi. 2007. gada novembrī ekoloģisko rudzu cenas krietni pārsniedza kviešu cenas, sasniedzot 340,68 Ls/t.

Ekoloģisko rudzu piedāvājums nav liels, to papildina ekoloģisko rudzu imports no Kanādas, Polijas un Baltijas valstīm.

Ekoloģisko kviešu raža Vācijā salīdzināmajā laika periodā samazinājusies par 13%, ražībai sasniedzot vien 3,6 t/ha (2006. gadā – 4,2 t/ha). Ekoloģiskās ražošanas kviešu sējumu platība 2007. gadā bija 45 000 ha, tika iegūts 160 000 t (2006. gadā – 190 000 t) kviešu. Vācijā iegādāties ekoloģiskos pārtikas kviešus kļūst arvien grūtāk, to cena 2007. gada nogalē sasniedza 322,32 Ls/t. Ekoloģiskos kviešus Vācija importē no Rumānijas, Krievijas, Kazahstānas un Kanādas.

Ekoloģisko auzu raža samazinājusies tikai par 2%. 2007. gadā no 18 800 ha ekoloģiskās ražošanas auzu sējumu platību, kas veido 10% no kopējās auzu sējumu platības Vācijā, bija tika 60 000 t ekoloģisko auzu graudu raža. Ekoloģisko auzu cena ir stabila un sasniedz 285,60 Ls/t.

Ekoloģiskās auzas importē no Dānijas un Polijas; imports no Kanādas ir izbeigts. Vācijā jūtams arī iesala miežu trūkums. To cena 2007. gada novembrī veidoja ap 359,04 Ls/t.

Vācijā pieaug ekoloģisko piena produktu noiets

2007. gada pirmajā pusgadā, salīdzinot ar 2006. gada pirmo pusgadu, ekoloģiskā piena realizācija Vācijā palielinājusies par 35%, bet ekoloģiskais piens saražots 84,5 miljonu litru apmērā. Ekoloģiskā piena un tā produktu pārdošana mazumtirdzniecības centros un veselīgas pārtikas veikalos veidoja 76,2 miljonus EUR apgrozījumu.

Ekoloģiskā piena produkcijas salīdzinoši nelielo noietu nosaka vairāki faktori – zemās iepirkumu cenas, šaurais sortiments, savukārt ekoloģisko produktu veikalos – īsais veikalu darba laiks. Pēc Nielsen und BioVista datiem, visvairāk ekoloģiskās produkcijas pārdod mazumtirdzniecības centros (ap 50% visu ekoloģiskā piena produktu), jo tajos ir plašāks produkcijas sortiments; 25% - veselīgās pārtikas veikalos; 22% – zemo cenu veikalos. Vācijas mazumtirdzniecības centros palielinās dzeramā jogurta un jogurta ar piedevām realizācija.

Ekoloģiskais dzeramais svaigpiens 2007. gada pirmajā pusgadā veidoja 11% no visa piena noieta, 2006. gada pirmajā pusgadā – 8%. Ekoloģiskā piena realizācija kopumā pieaugusi par 35 %. Patērētāji priekšroku devuši svaigpienam, kas veido 79 % no kopējā ekoloģiskā piena un piena produktu apjoma. 2007. gadā, salīdzinot ar 2006. gada attiecīgo laika periodu, ekoloģiskā jogurta bez piedevām realizācija palielinājusies par 50%, veidoja 12,3 miljonus tonnu, bet ekoloģiskā jogurta ar piedevām realizācija palielinājās par 76%, veidojot 12 miljonus tonnu.

Austrijā palielinājās ekoloģiskās pārtikas produktu apgrozījums

Pirms diviem gadiem, 2006. gadā, salīdzinot ar 2005. gadu, ekoloģisko produktu tirdzniecības apjoms Austrijā pieauga par 18%, sasniedzot 509 miljonus EUR. Pēc Bio – Austria datiem, mazumtirdzniecības centros realizēti 65% ekoloģisko produktu, vairumtirdzniecībā – 10%, jo Austrijā tā nav tik labi attīstīta kā Vācijā. 2006.gadā Austrijas mazumtirdzniecības centros pārdots 90 000 tonnu ekoloģisko produktu, kuru vērtība sasniedza 200 miljonus EUR. Ekoloģisko produktu eksports 2006. gadā palielinājās par 20%, veidojot 10% no kopējā eksporta apjoma. Visvairāk eksportēti kartupeļi, sīpoli, burkāni (20-40%). Ekoloģiskos produktus no Austrijas visvairāk importēja Vācija.

2007. gada sākumā ekoloģisko produktu apgrozījums palielinājās par 12%, veidojot 6,1% no kopējā produktu daudzuma un 5,4% no vērtības. Ekoloģisko olu apgrozījums Austrijā veidoja 21% no kopējā olu apgrozījuma, piens un kartupeļi – 16%, jogurts ar piedevām – 9%, svaigie dārzeņi – 7%. Vērtējot pēc apjoma, Austrijā visvairāk pārdod ekoloģisko pienu, tālāk seko kartupeļi, olas, banāni, burkāni, sīpoli un āboli, savukārt pēc pārdodamās vērtības pirmajā vietā ir olas, tālāk seko piens, banāni, kartupeļi un burkāni.

Cenas pārrēķinātas no eiro uz latiem pēc Latvijas Bankas noteiktā kursa:1EUR – 0,7028 LVL.

Sagatavots pēcAgro Rinka (2007. g.) materiāliem.


  

Ievietot komentāru:
Komentārus var ievadīt tikai Saimnieks.lv reģistrētie lietotāji!
Foto:

Cūkkopība ir naudietilpīga ...
Video:

Raidījums „Attīstības ...

JAUNĀ tautas aptauja: Lauksaimnieku veselības apdrošināšana. Atvērt.
Žurnāli:





© Saimnieks LV. Pārpublicējot atsauce uz Saimnieks LV obligāta